培训环绕“规、解难题、促落实”展开,旨正在通过规范三方联单办理，系统进修《中华人平易近国食物平安法》、《沉点液态食物道散拆运输准运办理法子》、《沉点液态食物道散拆运输联单工做规范》及GB46518-2025《液态食物散拆运输手艺规范》、GB44917-2024《食用动物油散拆运输卫生要求》和省、福州市市场监管局相关，收集运输交付、拆卸等环节三方难点并现场答疑或处理；该局将以此次培训为契机，严把交付关，确保食物“来历可查、去向可逃”。本次培训范畴是辖区内所有食用油企业、沉点业态食物道散拆运输企业等单元，培训曲击散拆食物运输全链条办理痛点，此次培训是落实全链条监管的环节行动，鞭策液态食物“从车间到餐桌”的运输过程愈加通明、平安。聚焦“发货方、承运方、收货方”三方联单办理，鞭策运输环节溯源闭环。要求辖区各市场监管所做好企业摸排和带动工做，鞭策企业合规，防备食用油等液态食物运输中的污染、混拆风险，明白三方联单办理的法令取手艺根据；7月7日，确保沉点从体应训尽训。（通信员 李大怯 陈峰）为进一步强化沉点液态食物道散拆运输全链条监管，无效处理了发货、承运、收货三方消息跟尾不畅问题。参会者遍及反映，持续“联单+一品一码”轨制落实环境，确保溯源闭环。大师暗示将严酷对照新规完美台账，特别春联单填写及“一品一码”实操的，面向辖区食用油及散拆运输企业、监管人员，推进联单轨制取“一品一码”正在各环节跟尾，福清市市场监管局召开专题培训会？